Consultez le menu affiché
Restaurants et bars doivent proposer une liste de prix à l’entrée et à l’intérieur. Les montants affichés sont des totaux incluant taxes et frais. Demandez le prix avant de choisir un plat du jour non chiffré.
La vérification en 30 secondes
Faites une pause avant de valider la commande ou le paiement.
- Lisez la liste de prix actuelle avant de commander.
- Vérifiez si le prix est par personne, portion, pièce ou kilogramme.
- Demandez ce qu’une dégustation ou un menu fixe comprend.
- Laissez intacts le pain, les olives ou tout couvert non souhaité et refusez-les.
- Au terminal ou au distributeur, lisez la devise et tous les frais avant de confirmer.
- Comparez la facture à votre commande avant de partir.
Restaurants et marchés
Clarifiez d’abord le total
Le Portugal impose des règles claires d’affichage des prix. Servez-vous-en avant de commander, quand l’échange est le plus simple.
Vérifiez l’unité
Pour le poisson, les fruits ou tout produit vendu au poids, demandez le prix au kilo et le poids ou total approximatif. Les produits en vrac vendus au poids doivent afficher un prix unitaire.
Décidez pour le couvert
Pain, beurre, olives et autres amuse-bouches ne sont pas forcément offerts et doivent figurer sur la liste de prix. Un article qui n’a été ni demandé ni consommé ou rendu inutilisable ne doit pas être facturé. Refusez ce que vous ne voulez pas et laissez-le intact.
Définissez la formule
Pour une dégustation ou une formule, confirmez le nombre de personnes, les échantillons, le repas, le transport et les suppléments facultatifs inclus.
Quand le menu et l’addition ne correspondent pas
Une langue, une présentation ou un prix différent ne prouve pas un ciblage délibéré des touristes. Comparez l’affichage à l’entrée, le menu utilisé et la facture. En cas d’écart, arrêtez-vous et demandez quel prix affiché s’applique. Gardez une photo et le reçu si la réponse ne règle pas le problème.
Portugais utile
Demandez clairement sans faire de scène
Demandez pour un seul article, montrez le menu et laissez la possibilité d’une correction discrète. Si le problème demeure, demandez la personne responsable. Une demande courte et factuelle suffit.
- Quanto custa no total?
- Combien cela coûte-t-il au total ?
- Este preço é por pessoa, por dose ou por quilo?
- Ce prix est-il par personne, par portion ou par kilogramme ?
- Não pedi isto. Pode retirar, por favor?
- Je n’ai pas commandé ceci. Pouvez-vous le retirer, s’il vous plaît ?
- Pode confirmar o preço antes de eu pedir?
- Pouvez-vous confirmer le prix avant ma commande ?
- A conta não coincide com o preço da ementa. Pode verificar, por favor?
- L’addition ne correspond pas au prix du menu. Pouvez-vous vérifier ?
Cartes et espèces
Choisissez qui convertit la devise
Madère utilise l’euro. La conversion et le retrait peuvent comporter des coûts distincts.
Face à « EUR ou votre devise ? »
Choisir EUR refuse la conversion dynamique et laisse une éventuelle conversion à l’émetteur de votre carte. L’option dans votre devise doit afficher la marge de change et les frais avant acceptation. EUR facilite souvent la comparaison, mais ce n’est pas une garantie de paiement sans frais : votre carte peut facturer le change ou l’usage international.
Au distributeur, vérifiez trois coûts distincts
Trois coûts peuvent s’ajouter : frais de l’opérateur du distributeur, marge de conversion dynamique et frais de votre banque ou carte. Lisez chaque écran, refusez la conversion si vous préférez EUR et annulez si les frais affichés ne vous conviennent pas.
Avant le voyage
Vérifiez les conditions de change, d’utilisation internationale, de retrait et d’avance de fonds de votre carte.
Avant de confirmer
Repérez le montant en EUR, les frais fixes du distributeur, le total dans votre devise et la marge en pourcentage. Ne photographiez l’écran que si cela est sûr et autorisé.
Si le total est incorrect
Demandez une fois, gardez les preuves, puis signalez
Les entreprises portugaises doivent émettre une facture pour chaque vente ou service. Comparez-y l’article, la quantité et le prix avec le menu ou l’affichage.
- Demandez à l’établissement d’expliquer ou de corriger la ligne précise.
- Gardez la photo du menu, la facture, le ticket de paiement et l’écran concerné.
- Sans résolution, demandez le Livro de Reclamações papier ou utilisez sa version électronique.
- Pour une aide supplémentaire à Madère, contactez le centre régional d’arbitrage des litiges de consommation.
Réponses rapides
Avant de payer
Le pain posé sur la table est-il gratuit ?
Ne le supposez pas. Vérifiez le prix du couvert. Refusez-le rapidement et laissez-le intact si vous n’en voulez pas.
Et si le poisson indique « prix du jour » ou €/kg ?
Demandez le prix unitaire, le poids prévu et le total approximatif avant la préparation.
Comment vérifier des fruits vendus en vrac ?
Lisez le prix au kg, regardez le poids sur la balance et contrôlez le calcul.
Dois-je choisir EUR sur le terminal ?
EUR évite l’offre DCC du terminal. Comparez avec les conditions de votre carte ; votre banque peut encore facturer des frais.
Un retrait en euros doit-il être gratuit ?
Non. L’égalité transfrontalière n’efface pas les frais nationaux, ceux de l’opérateur ou les autres frais de carte applicables.
Un restaurant peut-il ajouter des frais de carte ?
Au Portugal, aucun supplément ne peut être ajouté uniquement pour un paiement par carte. Demandez son retrait.
Que faire si l’établissement ne corrige pas la facture ?
Demandez la facture et le registre de réclamations, notez calmement les faits et gardez vos preuves pour l’organisme compétent.
Sources officielles
Règles et voies de recours utilisées dans ce guide. Vérifiez les conditions bancaires auprès de votre prestataire.